Bi Pollen - naturens multivitamin

Bipollen er små korn, som bier samler fra blomster og bringer til bistadet som mad. Det kaldes ofte naturens multivitamin, fordi det indeholder mange næringsstoffer. Bipollen har proteiner, fibre, vitaminer (især B-vitamin), mineraler som jern, magnesium og zink samt antioxidanter. For voksne kan det støtte energi, immunforsvar og muskelopbygning. For børn kan små mængder bidrage til sund vækst og et stærkt immunsystem, men man bør starte forsigtigt, da nogle kan være allergiske. Bipollen kan drysses på yoghurt, smoothies eller havregrød og giver både farve, smag og ekstra næring på en naturlig måde.

Den kan drysses på yoghurt eller muesli. Eller blandes i varm mælk som en hyggelig drik.

Billede af den jeg bruger: