Bi-pollen havrekugler – små gyldne energibidder Disse havrekugler er som små smagsglimt af sol og sommer! Fyldt med naturens bedste råvarer giver de både energi og velvære – perfekte til madpakken, eftermiddags-hygge eller en sød stund i naturen. Ingredienser: 2 dl havregryn 4 spsk blødt smør 1 spsk gylden honning 1 spsk bipollen 2 spsk cremet mandelsmør Rør og massér ingredienserne sammen med hænderne, til massen bliver blød og duftende. Tril små kugler, og sæt dem på køl i

En varm drik med mælk og bipollen er en beroligende og nærende måde at starte eller afslutte dagen på. Varm en kop mælk – komælk eller plantebaseret – til den er lun, men ikke kogende, så de fine næringsstoffer i bipollen bevares. Rør derefter 2 teskefulde bipollen i, og lad det opløses et par minutter. Drikken får en mild, let blomsteragtig smag og en gylden farve. Den indeholder proteiner, vitaminer og mineraler, som kan støtte energi og immunforsvar. Perfekt som et naturli

Bipollen er små korn, som bier samler fra blomster og bringer til bistadet som mad. Det kaldes ofte naturens multivitamin, fordi det indeholder mange næringsstoffer. Bipollen har proteiner, fibre, vitaminer (især B-vitamin), mineraler som jern, magnesium og zink samt antioxidanter. For voksne kan det støtte energi, immunforsvar og muskelopbygning. For børn kan små mængder bidrage til sund vækst og et stærkt immunsystem, men man bør starte forsigtigt, da nogle kan være allergi

Molybdæn – et overset mineral med stor betydning Som Biopat oplever jeg ofte, at nogle af kroppens mindste næringsstoffer spiller en overraskende stor rolle i den generelle balance. Ét af dem er molybdæn – et spormineral, som kun behøves i meget små mængder, men som indgår i flere naturlige processer i kroppen. I mit arbejde har jeg gennem årene set, hvordan en målrettet støtte med molybdæn kan være relevant for mennesker, der ønsker at optimere kroppens egen funktion og udsk

Efteråret nærmer sig, og det er en god tid til at styrke immunforsvaret, så det er klar til de udfordringer, som følger med det koldere...

Acai er et super food. Bær med høj næringsværdi. En quick acai bowl kan laves med børnene og er både sjov og lækker. 4 spsk acai pulver 3...

Træd ind i en levende tidslomme og oplev livet, som det blev levet på landet i 1800-tallet. Den Fynske Landsby, beliggende i udkanten af...

Midt i den smukke natur ved Middelfart finder man en af Danmarks mest børnevenlige oaser – Middelfart Legepark. Parken er et oplagt...

Pangea Park – en dyreverden fyldt med oplevelser for hele familien Pangea Park i Køge er et fantastisk udflugtsmål for børnefamilier, der...

“Pippi Land” er det kælenavn, vi i familien bruger om Astrid Lindgrens Verden i Vimmerby, Sverige – et sted, vi har besøgt år efter år...

Hos Øens Have på Refshaleøen fik børnene en Urtejagt i deres fine have. Der skal børnene selv finde både krydderurter og insekter. Og når...

Ude på Refshaleøen ligger der et paradis af en restaurant: Øens Have. De gror deres egen grøntsager, krydderurter og har egne høns. De...

En hurtig og god dessert til børnene. Det blev til en dessert men var oprindelig morgenmad :) 2 portioner: 1 granatæble 4 dl græsk...

I varmen har de i Indien en lækker Mango Lassi drikke. Hvis vi spiser indisk så er en Mango Lassi et must. Vi har lavet vores egen Mango...

Sådan hjælper du dit barn med at få nok protein Protein er vigtigt for børns vækst, muskelopbygning og generelle udvikling. Mange...

Så skal der blæres! (Desværre har jeg ikke noget foto af dem da de alle blev spist før jeg fik mulighed at tage et billede 😅) Jeg fik...

Statens Naturhistoriske museum i København får fulde 5 stjerner herfra. Vi havde ikke nogen store forventninger til det. Men det var...

En dags udflugt til Botaniske Have København er virkelig anbefalet herfra. Man kan gå frit rundt i haven, ned af søde eventyrlige stier...

Vi har efterhånden hørt meget om probiotika, som er de levende mikroorganismer, der kan have en gavnlig effekt på vores sundhed, især når...

Herhjemme har vi haft stor glæde af at anvende Aarstidernes Madkasser, når vi ønsker at få inspiration til lækre og grønne måltider, der...