Blåbærs-kokostoppe - uden æg, mælk, mel eller sukker

Opfandt lige disse i køkkenet:

4-5 spsk mandelsmør

1/2 dl mandelmel

3 spsk kokosmel

1 spsk chiafrø

Lidt salt

Bland sammen. Tag en spsk af blandingen og form til en kugle. Lav en lille fordybning i midten og sæt et frossent blåbær i.

Lavede dem i airfrier 5 min 180 grader. I ovn tager de nok 10 minutter, indtil let gyldne.

Lidt som kokostoppe - sund variant :)

Seneste blogindlæg

Det kan være et stort problem når ens barn er nattevæder. Og der skal dagligt skiftet sengetøj og ofte madrasser osv. Jeg vil anbefale en...

Zink er et mineral som er så vigtig i så mange processer i kroppen. Ja faktisk ca 300 processer. Den er immunstimulerende og den er...

Omega 3 er en umættet fedtsyre som findes i fisk, frø, nødder og planteolie. Omega 3 findes i forskellige stadier. Det stadie der er i...