Som forældre kan tiden bare løbe afsted! Man indser i slutningen af dagen, at man faktisk ikke har fået et ordentlig måltid, at man ikke rigtigt fik passet på en selv, der var fart på, der var kaos, der var mange ting som ikke gik som planlagt - inklusiv aftensmaden. Det er vigtigt at man som mor sørger for at man får sund mad og de næringsstoffer, som kroppen har brug for. Specielt hvis man ammer - men også hvis man ikke ammer - man har allerede været igennem 9 måneder af ekstra belastning af kroppen, og så en fødsel. Vidste du at man under en fødsel forbrænder og mister en masse mineraler og vitaminer? Så det er vigtigt at man sørger for at få fyldt depoterne op med sund kost og gode momma kosttilskud som nødvendigt.
Her kommer en Momma salad som er nem, hurtig og smagsrig - og har både gode fedstoffer til hjerne og nerver, mineraler og antioxidanter. Og kan laves på 5 minutter :)
Salattern
Tomater
Babyspirer
Feldsalat
Pinjekerner
Granatæblekerner
Olivenolie
Havsalt Læg salat i en skål. Feldsalat skal ikke skæres eller hakkes, spises som er. Skær en tomat op i 1 cm stykker. Top med grantaæbleherner, pinjekerner, salattern. list olivenolie og salt. Tyg og nyd. Hvis du vil give noget ekstra til fordøjelsen og få ekstra Cvitamin, skær en grapefrugt op og spis før salaten, det sætter gang i galden/leveren og hjælper fordøjelsen.
Comments